会议要求，各级各部门要切实扛起食品药品安全政治责任，把保障食药安全作为树立和践行正确政绩观的具体体现，对标对表国家、省工作部署，坚持“四个最严”要求，聚焦突出问题和短板弱项，持续补齐监管短板，从严抓好全链条治理，以实干实绩守牢安全底线。

会议强调，要坚持问题导向，紧盯白酒、肉制品等重点产业，深入开展白酒产业十大“清零”行动，持续深化肉制品全链条治理，提升整体安全和规范发展水平。要围绕食醋、碗团、红枣等特色产业，强化标准引领和品牌建设，完善产业政策，抓好全链条监管，推动相关产业高质量集群发展。要聚焦普通食品、食用农产品、药品器械等重点产品，加大抽检力度，从严查处违法行为。要聚焦校园、网络餐饮、景区及周边食品安全等重点领域，压实责任、严管严控，坚决守牢安全底线。要紧扣食品添加剂滥用综合治理、食源性疾病监测防范等重点环节，抓细抓实过程管控，着力提升风险预警和应急处置能力。同时要抓好五大类液态食品散装道路运输的许可和监管，严防运输环节食品安全风险。

会议强调，要持续凝聚监管合力，压紧压实责任链条，强化“行刑纪”贯通协同，健全舆情前置处置机制，推动全社会共管共治，进一步筑牢食品药品安全防线，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。